So entstehen die Namen der Brote

So entstehen die Namen der Brote

Was genau sagt der Name einer Brotsorte eigentlich über das Brot selbst aus? Die Bezeichnungen für die Brotsorten sind in Deutschland zwar gesetzlich geregelt, aber nicht jedermann versteht sie. Wir klären Sie in diesem Artikel auf.

Frohe Weihnachten!

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