Leipzig-Süd

Für die Herstellung unserer Brote verwenden wir nur das Beste. Um ein besonderes Produkt herzustellen und ein optimales Ergebnis zu erzielen, benötigt man die besten Rohstoffe. So mahlen wir das Mehl, das wir für unsere Brote verwenden, in unserer eigenen Mühle. Das Getreide dafür stammt ausschließlich von regionalen Bauern und aus kontrolliertem Anbau. Die kurzen Transportwege schonen nicht nur die Umwelt, sondern erlauben uns auch, alte Getreidesorten wie Dinkel und Waldstaudenroggen zu verarbeiten. Das Ergebnis sind unverfälschte, natürliche Backwaren, die durch ihren reinen Geschmack und ihre hohe Bekömmlichkeit überzeugen.