Wussten Sie es schon? Mit der Bestellung Ihrer Frühstücksbrötchen tragen Sie aktiv zum Klima- und Umweltschutz bei.
Schließlich ist es ja deutlich klima- und umweltfreundlicher, EIN Auto zur Bäckerei zu schicken als dass Sie, Ihr Nachbar und der Nachbar daneben morgens jeweils selbst mit dem Auto zum Bäcker fahren um dort Ihre Backwaren zu holen.
So weit, so gut… Könnte man denken. Uns ging diese Überlegung allerdings nicht weit genug und daher beschäftigen wir uns seit einiger Zeit mit dem Thema Klimawandel und vermeidbaren Emissionen. Die Umstellung unserer Auslieferungsflotte auf Elektrofahrzeuge könnte eine Lösung sein, wenngleich die E-Mobilität nicht völlig unumstritten ist. Zudem wäre eine solche Umstellung für ein kleines Unternehmen wie unseres mit immensen Kosten verbunden.
Also haben wir weitergesucht… und wurden auch fündig!
Dank dem Angebot der Klima-Kollekte ist ab sofort die Auslieferung Ihrer Frühstücksbrötchen noch klimafreundlicher!
Die Klima-Kollekte gGmbH ist ein CO2-Kompensationsfonds von christlichen Kirchen, über den Organisationen, Institutionen, Unternehmen und Einzelpersonen ihre Emissionen ausgleichen können. Der Kompensationsbeitrag fließt in Klimaschutzprojekte in Schwellen- und Entwicklungsländern in den Bereichen erneuerbare Energien und Energieeffizienz. Die Projekte dienen dabei nicht nur dem Klimaschutz, sondern tragen zur Armutsbekämpfung vor Ort bei sowie zur Umsetzung der Ziele für eine nachhaltige Entwicklung (SDG). Die Zertifizierung dieser Projekte erfolgt nach dem sogenannten Gold Standard. Die Gold-Standard-Foundation eine Non-Profit Zertifizierungsorganisation, die in der Schweiz registriert ist. Der Gold Standard ist ein Gütesiegel für Klimaschutzprojekte in Entwicklungsländern. Er wurde 2003 vom WWF und anderen Umweltverbänden entwickelt und will sicherstellen, dass Projekte nicht nur dem Klima, sondern auch den Menschen nützen, daher werden nur Projekte zertifiziert, die nachweislich zur Reduktion von Treibhausgasen führen und gleichzeitig gut für die lokale Umwelt und soziale Belange der Bevölkerung sind. Nähere Informationen erhalten Sie hier.
Erst kürzlich hat ürigens die Stiftung Warentest die Qualität der Kompensation mit einem „Sehr gut“ ausgezeichnet.
 

Liebe Kunden und Freunde von MeinFrühstück24,
wir wünschen Ihnen und Ihren Lieben ein frohes Osterfest, einige erholsame Tage und viele bunte Eier in Ihrem Osternest!
Wir bedanken uns für Ihre Treue und freuen uns, Ihnen auch weiterhin pünktlich und in hoher Qualität den Start Ihres Tages zu versüßen.
Herzliche Grüße,
Ihr Team von
MeinFrühstück24

Liebe Kunden und Freunde von MeinFrühstück24,
das bevorstehende Osterfest und die damit auch für uns etwas ruhigere Zeit nehmen wir zum Anlass, Ihnen zu danken. Haben Sie herzlichen Dank für Ihre Treue und Ihre vielfältig geäußerten Rückmeldungen!
Wir spüren dadurch immer wieder aufs Neue, dass wir mit Ihnen die besten Kunden der Welt haben. Dies ist für uns täglich neuer Ansporn, Ihnen pünktlich und in hoher Qualität den Start Ihres Tages zu versüßen. Wir freuen uns darauf, dies auch weiterhin tun zu dürfen!
Ihnen und Ihren Lieben wünschen wir ein frohes Osterfest, einige erholsame Tage und viele bunte Eier in Ihrem Osternest!
Herzliche Grüße,
Ihr Team von
MeinFrühstück24

 
Herzlich willkommen, liebe Lohraer Frühstücksfreunde!
Ihrem Wahlspruch – Ort der Vielfalt – folgen wir gerne und bieten unseren Service ab Samstag, dem 26. November 2016, auch in Ihrem schönen Ort an!
Wir liefern täglich (außer Dienstag und Donnerstag) morgens früh die ofenfrischen Backwaren des Oberhessischen Backhauses Horst direkt bis an die Haustüre. Selbstverständlich können Sie unseren Service kostenlos testen. Hierfür ordern Sie einfach unsere kostenlose und unverbindliche Probelieferung. Dazu gehen Sie auf die Startseite und melden sich unter „Registrierung: Hier geht’s los!“ an.

Überraschen Sie doch Ihre Familie oder Ihre Gäste mal mit einer ganz besonderen „Suppen-Terrine“ – unserem Gulaschbrot!
Dieses ca. 350g „leichte“ Roggenmischbrot wird für Sie von Hand gefertigt (wie übrigens alle Brote im Oberhessichen Backhaus Horst). Warum also die Suppe oder Ihren Eintopf immer im Teller oder der Terrine servieren? Ihre Gäste werden Sie um Ihre Kreativität beneiden!
Unser Bestelltipp:
Nutzen Sie doch einfach die „Einmal“-Bestellspalte für Ihre „Suppenterrinen-Bestellung“. Dann liefern wir Ihnen die gewünschte Anzahl einmalig zu Ihrer eventuell vorhandenen Dauerbestellung. Das Gulaschbrot gibt’s übrigens immer samstags. Wir wünschen Ihnen einen heißen, deftigen Abend und GUTEN APPETIT!
Unser Ausgehtipp:
Sollte es Ihnen zu viel Arbeit bedeuten, die Brote auszuhöhlen, stundenlang in der Küche zu stehen und dann auch noch den Abwasch machen zu müssen dann haben wir selbstverständlich auch einen heißen Tipp für Sie: genießen Sie unser Gulaschbrot doch einfach außer Haus! Aktuell bietet Marburgs ältestes Gasthaus „Zur Sonne“ folgende Köstlichkeit: Hausgemachtes Rindergulasch im hessischem Brotlaib serviert mit mariniertem Feldsalat.
Wir haben es selbst getestet und können Ihnen versichern: Es schmeckt sündhaft gut!

Auch heute präsentieren wir Ihnen ein neues Produkt in unserem Liefersortiment!
Probieren Sie doch mal unser neues Baguette: den Allnataler Spitzbub, mit Weizenmehl aus dem Landkreis Marburg-Biedenkopf!
Super leckeres, knuspriges Baguette mit Vorteig, langer Teigruhe und Hartweizenanteil. Es zeichnet sich aus durch seine feine, lockere Krume.
Genießen Sie ein neues Stück heimischen Bäckerhandwerks – mit besten Zutaten aus unserer Region. Dieses 250g-Baguette ist täglich bestellbar. Daher ist unser Allnataler Spitzbub auch sprichwörtlich das Baguette für alle Gelegenheiten.

Die Idee, mit handwerklicher Qualität und gutem Service ein kleines Unternehmen zu starten, kommt gut an. Und so freuen wir uns sehr, dass die IHK Hanau-Gelnhausen-Schlüchtern ein Interview mit uns geführt und darüber berichtet hat.
Wer einen Blick hinter die Kulissen wagen und ein paar vielleicht noch unbekannte Details erfahren möchte, kann dies im verlinkten Artikel gerne tun.

Mit dem Honig der HonigMacherei Königsberg Honig genießen Sie ein echtes Naturprodukt, das in Aroma, Farbe und Konsistenz immer die Vielfalt der Natur widerspiegelt. Die Herstellung dieses einzigartigen und immer wieder anders schmeckenden Lebensmittels erfordert Zeit, Geduld, Wissen und handwerkliche Arbeit.
Die HonigMacherei Königsberg, die nach biologischen Richtlinien betrieben wird, besteht seit 2012. Dafür Sammeln die Bienen für ihren Honig Nektar und Honigtau in den blühenden Wiesen, Gärten und Gehölzen rund um Königsberg, einem mittelhessischen Dorf im Gleiberger Land und tragen somit durch die Bestäubung der Blüten zur Vermehrung von Wild- und Kulturpflanzen bei. Ihr Lebensraum ist ideal, da es hier extensiv und biologisch wirtschaftende Bauernhöfe gibt und die Natur weitgehend unbelastet ist.
Auch in den Honiggläsern 2015 ist wieder der reichhaltige und aromatische Schatz eines ganzen Honigjahres enthalten: Von den ersten angeflogenen Blüten im Frühling bis zum Abschleudern Mitte Juli findet sich das gesamte Nahrungsangebot (Tracht), welches den Bienen in ihrem Flugradius von ca. 3 km zur Verfügung steht. Darunter z. B. Weißdorn, Weide, Löwenzahn, Linde, Akazien, Klee, Obstblüten, Kastanie, Wiesenblumen, Lavendel.
Verwöhnen Sie sich mit diesem wunderbaren Brotaufstrich und genießen Sie den Sommer 2015 bei Ihrem Frühstück!
Der Berghonig 2015 ist ab sofort für 5,95 EUR pro Glas verfügbar. Die Bestellung erfolgt wie gewohnt über die Bestellliste.

Vielleicht haben Sie bemerkt, dass die Sommerhitze der letzten Tage und Wochen Ihren Brötchen zu schaffen macht!? Uns erreichten vereinzelt Meldungen, dass Brötchen weniger knusprig und auch etwas kleiner waren als sonst.
Das Wichtigste vorweg: Wir haben keinen neuen Bäcker. Wir setzen nach wie vor auf die handwerkliche Qualität des Oberhessischen Backhauses Horst (Marburg) und der Bäckerei Philippi (Bruchköbel, Erlensee und Neuberg).
Aber heiße Temperaturen oder schwüle Luft lassen den Teig weniger stark aufgehen und die Backwaren langsamer abkühlen. Damit kann trotz gleicher Teigmenge die Größe der Backwaren abweichen und deren Knusprigkeit etwas weniger stark ausgeprägt sein.
Dieses Verhalten zeigt, dass unsere Bäcker mit Naturprodukten zu tun haben, die in gewisser Weise von äußeren Einflüssen abhängen.
Übrigens: Auch die von Ihnen bereitgestellte Ablagemöglichkeit hat Einfluss auf die Knusprigkeit der Backwaren. Perfekt ist eine Isoliertasche oder -Box.
Aktuell ist es ja wieder etwas kühler und wir alle – und unsere Brötchen – können wieder „etwas durchatmen“. Falls die nächste Hitzewelle kommt, wissen Sie aber, dass unsere Bäcker keine kleineren Brötchen backen sondern einfach noch etwas mehr mit Hitze und Luftfeuchtigkeit zu kämpfen haben, als es bei normaler Witterung der Fall ist.

Wir freuen uns, Ihnen auch heute wieder ein neues Produkt in unserem Liefersortiment präsentieren zu können. Starten Sie mit unserem „Horsts VITALPOWER“-Brot voller Energie ins Wochenende!
Dieses Weizenmischbrot mit Ölsaaten hat die volle Power in sich: Vitamin D für das Immunsystem, Folsäure, Eisen (unterstützt das Immunsystem und bildet rote Blutkörperchen), Calcium (besonders wichtig für unsere Knochen und Zähne) und Magnesium (leistet wichtigen Beitrag zum Energiestoffwechsel und der Muskelfunktion).
Bestellbar ist unser „Horsts VITALPOWER“ samstags und ist damit genau das Richtige für einen powervollen Start Ihres Wochenendes.