Gesund und genussvoll ins neue Jahr starten mit MeinFrühstück24!

Liebe Frühstücksfreunde,

wir hoffen, das neue Jahr hat für Sie mit vielen positiven Momenten begonnen. Um Ihnen einen gesunden und genussvollen Start in das Jahr 2024 zu ermöglichen, präsentieren wir Ihnen heute einen köstlichen, gesunden Brotaufstrich, der nicht nur lecker ist, sondern auch Energie für den Tag liefert.

Avocado-Frischkäse-Brotaufstrich

Zutaten:

1 reife Avocado

150 g fettarmer Frischkäse

Saft einer halben Zitrone

1 Knoblauchzehe (optional, für eine leichte Würze)

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausnehmen.

Das Avocado-Fruchtfleisch in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken.

Den fettarmen Frischkäse hinzufügen und gut vermengen.

Den Saft einer halben Zitrone auspressen und in die Mischung geben. Gut umrühren.

Bei Bedarf eine Knoblauchzehe pressen und ebenfalls hinzufügen, um eine leichte Würze zu erhalten.

Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack abschmecken.

Den selbstgemachten Aufstrich auf frisches Brot oder Brötchen streichen und genießen!

Warum dieser Brotaufstrich?

Gesunde Fette: Avocado liefert ungesättigte Fette, die wichtig für eine ausgewogene Ernährung sind.

Proteinquelle: Der fettarme Frischkäse liefert wertvolles Eiweiß.

Vitamin C: Der Zitronensaft gibt nicht nur eine frische Note, sondern liefert auch Vitamin C.

Vielseitig kombinierbar: Der Aufstrich passt zu verschiedenen Brotsorten und Brötchen.

Gesund genießen – Lassen Sie es sich schmecken!

Mit genussvollen Grüßen

Ihr MeinFrühstück24 Team