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Beiträge von carolin

Philippis Backstube im TV

06.11.2017

Thorsten Philippi mex Magazin

Unser Bäcker Thorsten Philippi wurde von einem Team des HR bei der Herstellung seines leckeren Butterstollens begleitet.

Gezeigt wurde das Ganze im Hessischen Rundfunk im mex Magazin unter dem Titel „Preissprung – Warum Stollen und Kekse jetzt teurer werden“.

Hier können Sie den Beitrag anschauen und gleichzeitig einen Blick Hinter die Kulissen von Philippis Backstube werfen.

Viel Spaß beim Reinschauen!

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MF

Ab sofort liefern wir auch in Schöneck!

06.10.2017

Letzte Woche hatten wir Sie ja bereits darüber informiert, dass wir zurück sind und außerdem das Liefergebiet auf Nidderau ausweiten.
Nun liefern wir zusätzlich auch in Schöneck.

Sollten Sie also Freunde, Verwandte oder Arbeitskollegen in Nidderau oder Schöneck haben, so wären wir Ihnen sehr dankbar, wenn Sie denen von uns erzählen!

Für Ihre bisherige Treue danken wir Ihnen herzlich und würden uns sehr freuen, wenn wir auch zukünftig für einen guten Start Ihres Tages sorgen dürfen.

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MF

Was ist eigentlich ein Vollkornbrot?

05.10.2017

Vollkornbrot

Überall liest und hört man es – Vollkorn ist besser und gesünder.
Ist das wirklich so? Und sind Backwaren aus hellem Mehl tatsächlich so schlecht für uns? Und was ist eigentlich ein Vollkornbrot?

Die Antworten auf diese Fragen finden Sie hier.

Viel Spaß beim Nachlesen!

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MF

Gute Nachricht: Wir sind wieder da!

26.09.2017

 

Und zwar in Erlensee und Neuberg – und zusätzlich auch in Nidderau!

Ab sofort können Sie wieder Ihr Wunschfrühstück bestellen und sich ab dem kommenden Wochenende auf unsere ofenfrischen Backwaren freuen!

Zunächst liefern wir immer samstags und sonntags. Geplant ist, zukünftig auch einen oder zwei weitere Wochentage anzubieten – bleiben Sie also gespannt. Darüber werden wir Sie in unserem wöchentlichen Newsletter rechtzeitig informieren.

Das Leben beschert einem ja manchmal wundersame Zufälle… So ist es auch uns geschehen. Just nachdem wir Sie vor einigen Wochen darüber informiert hatten, dass wir leider keinen geeigneten Auslieferungsfahrer haben finden können, ergab sich völlig überraschend eine ganz neue Möglichkeit.

Ab sofort übernimmt Andrea Weiß mit Ihrem Team unser Verkaufsgebiet Erlensee-Neuberg und wird dieses auf den Raum Nidderau ausdehnen, sodass die dortigen Einwohner sich auch ab sofort auf unseren Service freuen können.
Sollten Sie Freunde, Verwandte oder Arbeitskollegen in Nidderau haben, so wären Frau Weiß und wir Ihnen sehr dankbar, wenn Sie denen von uns erzählen!

Für Ihre bisherige Treue danken wir Ihnen herzlich und würden uns sehr freuen, wenn wir auch zukünftig für einen guten Start Ihres Tages sorgen dürfen.

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MF

Schoko-Hummus

17.08.2017

 

Einen gesunden Schoko-Aufstrich selbst zubereiten.
Hört sich für Sie interessant an? Dann sollten Sie das Rezept für einen veganen Schoko-Hummus unbedingt einmal ausprobieren.

Hummus erinnert natürlich sofort an die orientalische Paste aus Kichererbsen. Und diese sind auch in der süßen schokoladigen Variante enthalten. Sie geben der Creme die Konsistenz, halten sich aber geschmacklich zurück. Schokofans kommen so auf jeden Fall auf ihre Kosten.

Viel Spaß beim Lesen des interessanten Artikels und vielleicht ja auch beim Ausprobieren!

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MF

Inspiration für den nächsten Urlaub

10.08.2017

 

Nicht nur bei uns in Deutschland spielt Brot eine wichtige Rolle, auch in unseren Nachbarländern gibt es in Sachen Brot tolle Geschmackserlebnisse.
Simit, Koulouri und Pane con noci sind da nur ein paar Beispiele.
Noch nie gehört? Dann lesen Sie den interessanten Artikel Sommerzeit=Brot… oh, Urlaubszeit auf der Seite der Deutschen Innungsbäcker.
Vielleicht können Sie sich ja schon beim Lesen entscheiden, welches Brot Sie im jeweiligen Herkunftsland probieren möchten.

Viel Spaß und eine schöne Reiseplanung!

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MF

Trockenes Brot verwerten

26.07.2017

Brot

Trocken gewordenes Brot muss nicht in die Tonne wandern.
Heute haben wir wieder einen Artikel mit einigen Tipps für Sie, wie man altes Brot doch noch lecker verwerten kann. Zum Beispiel kann man Brotchips selber machen oder eine Brotsuppe kochen.

Hier geht es zum Artikel und weiteren Ideen der Brotresteverwertung.

Auf der Webseite der Deutschen Innungsbäcker finden Sie noch viele andere interessante Artikel rund um das Thema Brot und Backwaren.

Viel Spaß beim Stöbern!

 

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MF

Stockbrot-Rezept für kleine (und große) Abenteurer

28.06.2017

 

Am Wochenende beginnen die Sommerferien und wir alle freuen uns schon auf schöne Abende im Garten und vielleicht auch am Lagerfeuer.

Sommer und Lagerfeuer. Da darf eins nicht fehlen: Stockbrot!
Ein Highlight für alle Kinder und manchen Erwachsenen.

Ein tolles Rezept extra für Kinder zum Nachmachen finden Sie hier.

Guten Appetit!

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MF

Brot & Avocado

20.06.2017

 

Momentan sprichwörtlich „in aller Munde“ ist die Kombination von Avocado und Brot.
Durch ihre ungesättigten Fettsäuren ist die Avocado als Brotaufstrich eine gesunde und leckere Alternative.

Am besten lesen Sie dazu gleich den interessanten Artikel „Brot & Avocado: ein trendiger Hochgenuss“ der Deutschen Innungsbäcker.
Neben vielen Hinweisen zur Avocado und ihrer Lagerung erhalten Sie auch einige Zubereitungsempfehlungen und -tipps.

Wir wünschen viel Spaß beim Stöbern und Guten Appetit!

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MF

Für Kinder: Spiel und Spaß rund um das Thema Brot

31.05.2017

 

Haben Sie schonmal von Bäckmann und Mehli gehört? Nein? So ging es uns auch, als wir auf eine tolle Webseite speziell für Kinder gestoßen sind.

Hier können Ihre Kleinen vieles entdecken:
Bäckmann und sein kleiner Freund Mehli bieten Kindern viele tolle Beiträge und Rezepte rund um das Thema Brot und Brötchen.
Wie wäre es zum Beispiel mit ein paar neuen Spielideen oder einer Reise durchs Ich?

So wird der nächste langweilige Regennachmittag sicher im Flug vorübergehen!

Viel Spaß!

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MF